Witte biotechnologie in kaart (2006)
.
Verkennende studie over de toepassingen en maatschappelijke aspecten van witte biotechnologie in Vlaanderen.
Het laboratorium voor Industriële Microbiologie en Biokatalyse van de Universiteit Gent schreef in samenwerking met het viWTA het dossier ‘Witte biotechnologie: stand van zaken’. Dit dossier geeft een overzicht van de toepassingsgebieden en de maatschappelijke aspecten van de industriële biotechnologie. Het dossier werd samengesteld op basis van literatuurstudie en een bevraging van deskundigen.
Projectleider: Els Van den Cruyce